Awanturka

Ponieważ Dzień Kobiet pachnie czasami PRL, zostaję dziś w tej epoce, również w kwestii gastronomicznej.

Proponuję rozpocząć dzień awanturką. Tylko nie międzyludzką, bo po takiej raczej stracimy wszelaki apetyt, nawet na przepyszna pastę - awanturkę z bryndzy, sardynek i innych znakomitości.

Składniki:

12dag bryndzy

8 dag sera pleśniowego lazur błękitny

puszka sardynek w oleju

1 łyżka oliwy z oliwek

1 ogórek konserwowy

1/3 papryki konserwowej

3 łyżki posiekanego szczypiorku

Wykonanie:

Ogórek obieramy i siekamy jak najdrobniej. Drobno siekamy również paprykę.

Sardynki rozcieramy z serami, dolewamy oliwę, dodajemy ogórek, paprykę i szczypiorek. Mieszamy wszystkie składniki i gotowe!