piątek, 4 listopada 2011

czas na przegląd prasy i MASALA CZAJ


Mały odkrywca zmęczył się poznawaniem świata i zasnął, uff... jest więc wreszcie czas na chwilkę dla siebie, pomyślenie, poczytanie gazety i ... mój ulubiony masala czaj :) Niesamowity smak nadają mu ziarenka kardamonu zmiażdzone w moździerzu oraz odrobina cynamonu. Uwaga - uzależnia!

2 ziarenka kardamonu zmiażdzone w moździerzu
2 goździki
1/4 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka czarnej herbaty

Powyzsze składniki zagotowujemy w 150 ml wody i gotujemy przez chwilę (ok. 2 minuty), dolewamy 100 ml mleka, zagotowujemy, przecedzamy przez sito i voila!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz