Mały odkrywca zmęczył się poznawaniem świata i zasnął, uff... jest więc wreszcie czas na chwilkę dla siebie, pomyślenie, poczytanie gazety i ... mój ulubiony masala czaj :) Niesamowity smak nadają mu ziarenka kardamonu zmiażdzone w moździerzu oraz odrobina cynamonu. Uwaga - uzależnia!
2 ziarenka kardamonu zmiażdzone w moździerzu
2 goździki
1/4 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka czarnej herbaty
Powyzsze składniki zagotowujemy w 150 ml wody i gotujemy przez chwilę (ok. 2 minuty), dolewamy 100 ml mleka, zagotowujemy, przecedzamy przez sito i voila!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz